A Prefeitura de Indaiatuba por meio da Fiec
(Fundação Indaiatubana de Educação e Cultura) realiza ações de educação alimentar
e nutricional dentro do ambiente escolar. Para isso, foi criado no curso
técnico em Nutrição e Dietética, o "Projeto Nutrição e Saúde". A
primeira ação foi a realização de palestras, iniciadas em 23 de setembro com
término no dia 05 de outubro, para todos os alunos das duas unidades da Fiec.
As turmas do curso técnico em Nutrição e Dietética
ministraram várias palestras com o tema “Alimentação e Hábitos Saudáveis dentro
do Ambiente Escolar”, com objetivo de demonstrar o que é uma alimentação saudável
para adolescentes e sobre a conscientização alimentar, para que não
ocorra desperdício dos lanches. A questão da erradicação da pobreza e da fome
também recebeu um enfoque especial.
Yara Barbosa é a responsável técnica pelo programa
de alimentação escolar da Fiec.
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